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早春辣椒育苗方法和时间
一般在2月中下旬、采用塑料膜覆盖育苗，可提早种植季节、提早上市增加种菜效益，现将早春辣椒栽培育苗方法介绍如下：品种选择：栽培宜选用生长势强、抗病、耐热力强的品种台椒5号、中号，圆帅甜椒218等。
辣椒苗期长，大棚早春辣椒采用阳畦育苗，播种多在10月中、下旬，如在温室内育苗，播种期可推迟。辣椒壮苗的标准是具有8-10片真叶，株高20厘米左右，叶色浓绿，根系发达，已现大蕾。选背风向阳处下挖20厘米做苗床。
育苗的时间选在2月中下旬，也就是早春时节，此时正值萌动，植株生长状态比较好，能提早上市。一般是1-2月播种育苗，苗龄90天-110天。根据定植期适期播种。
辣椒春季育苗的时间一般选在二月中下旬，也就是早春时节，这个时候正是万物生长的时候，并且低温下可以培育出壮苗，能够提早上市增加种菜收益。
繁殖的时间选择在二月中下旬，也就是早春季节。种苗有两种方法。除直接播种外，还可以在苗盘中栽培，然后移植到土壤中。首先，育苗方法 选育：育苗的关键是选择品种。
辣椒的育苗时间一般选在春季2月中下旬，此时对于育苗的成功具有很大帮助。
春季的大棚怎样才能种好辣椒?
1、因为辣椒种发芽比较慢，应在畦面盖紧地膜，地膜具有隔热、保温、保湿作用，出芽后应该马上揭开地膜。移苗：辣椒出叶后要频繁开展锄草，4-5片出叶就可以移苗，因为辣椒根茎恢复能力弱，一次移苗更理想，移苗频次太多会损害根茎。
2、品种选择。大棚春辣椒栽培的品种，要求选用早熟、抗寒、耐热、抗病、丰产、植株生长势中等、适于密植、不易徒长品种。培育壮苗。
3、翻耕土壤 在大棚里种植辣椒时，需要先翻耕整细土壤，使其更为松软透气，再向土壤中喷洒除菌药剂，消灭土壤里的害虫和病菌，而且要往土壤中施加足够的基肥，可以选择腐熟的有机肥或者饼肥，为辣椒提供生长所需要的养分。
4、放在25~30度的环境中，加速出芽。每天用温水冲洗两次，4~5天即可发芽。晚上18~20度。出芽后，温度应控制在白天25度左右，夜间15度左右。子叶膨大后，疏苗一次，每盆留3苗。3～4片真叶即可平苗，每盆留2株健苗。
5、春提早大棚辣椒栽培工作对辣椒种植地进行置棚整地工作 在种植辣椒之前，需要对辣椒的种植地进行置棚整地工作，为后续的辣椒种植提供一个良好的环境。
6、辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。
春季种植辣椒的时候,该如何控制大棚中的温度?
温度管理：栽种后为推动缓苗，要坚持高温，低温环境。因而，栽种后5-7天视天气情况通小风，缓苗后面风慢慢增加开展“蹲苗”养根。白天大棚温度维持在25-28℃，晚上维持在15—17℃。定植后晚间温度低，谨记黄昏要及时关掉侧风。
长江流域大棚春提早辣椒的苗期管理是：(1)温湿度管理：棚内昼夜温度保持在15°C25°C。若夜间气温降至10T；，在小棚上加盖草帘等保温材料。如棚内温度超过30°C，要加强通风。
辣椒适宜生长在温暖的环境中，在早春养殖辣椒时，需要将大棚内的温度控制在10度以上，使植株的生长速度加快，并且要保证环境通风透气，可以在温度较高的时候打开通风设备，以免辣椒感染疾病。
定苗后，温度白天控制在25～28℃，夜间控制在12～15℃。光线弱或阴天时，用白炽灯。密度为大行70㎝，小行50㎝，35㎝内每穴2株，每亩6000株左右。移栽前3～4天出棚，提高地温，杀灭病虫。
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