山东寿光蔬菜大棚创始人（寿光大棚蔬菜的创始人）

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中国蔬菜大王王乐义.王乐义，中共党员， 1941年11月出生于山东省寿光县三元朱村。1978年起任三元朱村党支部，现任潍坊市，寿光市，寿光市蔬菜协会会长。他带领三元朱村干部群众研制冬温式蔬菜大棚，使蔬菜种植达到国际蔬菜种植技术水平。

中国蔬菜之王的蔬菜品种是：王菜。王菜是近年来引入我国的一种新型蔬菜，系一年生草本绿叶植物。因其富含多种营养成份，故被誉为“蔬菜之王”。王菜中的矿质营养元素如钙、钾、铁、磷等以及各类维生素、胡萝卜素含量都远远高于其他蔬菜。

西红柿可以称为，素菜大王吧也可以称之为，蔬菜水果，都可以。

菜花大王孙燕燕、玉米大王李忠跃、西瓜大王潘孝海、香梨大王徐强。新发地农产品批发市场继2014年创新推出首批“十大经营大王”后，日前又评选出81个单品大王。通过对市场大户“扶大扶优扶强”，最终走上品牌化道路，更好地确保农产品质量安全。

东山芦笋芦笋学名石刁柏，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多年受益。芦笋是世界十大名菜之一，备受欧洲人青睐，在欧洲有“蔬菜大王”的美称。多年来，东山岛人总结出多种多样的芦笋吃法，芦笋炒鸡蛋、芦笋余海鱼、芦笋炒虾仁、芦笋煮排骨、芦笋花炒肉片，以及芦笋粥、芦笋油饭等都是东山岛的特菜肴。

山东寿光蔬菜大棚创始人（寿光大棚蔬菜的创始人）

王乐义，1941年生，1965年入党。中共十五大、十六大代表。任村党支部 28年，发明和推广冬暖式蔬菜大棚。

中国蔬菜大棚之父是王乐义。王乐义被誉为“中国蔬菜大棚之父”，他探索发明的冬暖式大棚，改变了中国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史，也把数亿农民带上了致富路。王乐义发明的冬暖式蔬菜大棚，结束了我国北方地区冬季吃不上新鲜蔬菜的历史，为我国设施农业发展树立了里程碑。

赵鸿钧，1937年生。1953年，他在山西农学院附属农业学校上学时，在一次偶然机会里，利用旧塑料包装覆盖蔬菜地，发现能使地温提高1—9摄氏度，这也成为他从事薄膜农业研究的开始。这一发现后来被称为“太谷地膜”，比美国夏威夷开展的地膜研究还要早。他是中国和世界塑料薄膜覆盖栽培作物最早的研究者之一。

寿光还是全国冬暖式大棚蔬菜的发祥地。1980年代末，寿光市三元朱村党支部王乐义发明了冬暖式蔬菜大棚，在冰天雪地里种出了反季节蔬菜，一举确定了寿光的全国蔬菜购销中心地位。目前，寿光市蔬菜大棚已发展到15万个，瓜菜种植面积达到60万亩，年产量450万吨，这其中很大部分是反季节蔬菜。

温带季风气候，冬季晴天多，日照条件较好；地处平原，地形平坦，土壤肥沃；水源条件较好。社会因素：交通运输条件改善和农产品保鲜、冷藏技术发展。

寿光市农耕文化历史悠久，农业标准化水平较高。寿光是全国农业产业化、标准化、国际化起步较早的地区之一，是著名的“中国蔬菜之乡”，冬暖式蔬菜大棚的发祥地。

寿光是中国蔬菜之乡，寿光的大棚蔬菜让冬季也能吃到反季节的蔬菜，可以这么说寿光的蔬菜能影响整个蔬菜市场。寿光以种植反季节蔬菜闻名，解决了北方地区冬季吃菜难得问题。寿光蔬菜不仅能内销还能出口寿光处于山东省辖区内，因为寿光当地盛产蔬菜而远近驰名。

（1）自然条件：温带季风气候，夏季高温多雨，秋季日照充足；平原地形，利于蔬菜种植；土壤肥沃。社会经济条件：农业科技发达、北方冬季市场广阔、公路、铁路等交通便利、种植蔬菜历史悠久、劳动力等（2）采用冬暖式蔬菜大棚，改变了农业生产的季节性和周期性。引进品种，改变了农业生产的地域性。

1、种植小黄瓜最多的地方是寿光市北关街道的官塘村和南关街道的闫家村。这两个村庄都是以小黄瓜种植为主要产业的农村，种植面积较大，质量也较高。此外，寿光市的其他地方也有许多农户种植小黄瓜，如寿光市新城镇、东阿镇、柏城镇、伶俐镇等地都有不少种植小黄瓜的农户。

2、寿光蔬菜有好多，又温室的也有露地的（萝卜、韭菜等），温室的也分好多，不同的地方往往又自己的主打种类，温室主要在城南的村镇，但是城北的洛城等是樱桃西红柿，城南的孙集三元朱那里比较全，纪台镇附近又甜瓜，孙集堤里钓鱼台有茄子等。

3、寿光经过多年的蔬菜生产，巿场调剂自然形成了几个区域，城南，以孙家集为中心的黄瓜苦瓜主产区，城北，以古城为中心的西红柿主产区，城西，以文家为中心的韭菜主产区，城东，以稻田为中心的甜瓜丝瓜茄子主产区。

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